2018年苦杏仁受倒春寒影響，甘肅等產(chǎn)區(qū)均遭遇不同程度減產(chǎn)，導致價格一路飆升，從上半年的17元大步向前，在不到半年內(nèi)漲至27-28元。進入2019年苦杏仁繼續(xù)高升，到3月價漲至38元，目前市場價格31元左右?？嘈尤蕛r格緣何漲而復落，近幾年都經(jīng)歷了哪些行情變化？

杏仁可分為兩種，一種是甜杏仁，另一種是苦杏仁。甜杏仁以食用為主，苦杏仁以藥用為主，主產(chǎn)于華北、東北和西北地區(qū)。目前市場貨源多來自河北承德、甘肅平?jīng)鍪?、慶陽市、張掖市、陜西、山西、內(nèi)蒙古，遼寧等省市。